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Kursnummer: SD30510

Info: Das phantasievolle Gestalten von Obst und Gemüse ist eine jahrtausendalte Tradition aus dem Fernen Osten, die auch heute noch als hohe Handwerkskunst geschätzt wird. Früher war es der Obrigkeit vorbehalten, sich an den grandiosen Meisterwerken zu erfreuen. Doch langsam rückt diese Kunst, die immer auch eine besondere Wertschätzung für Ihre Gäste darstellt, auch bei uns immer mehr in den Vordergrund. Und vielleicht wollten Sie schon immer einmal wissen, wie aus einem Rettich eine Rose, aus einem Kohlrabi ein Vogel oder aus einem Apfel ein Schwan entsteht? Dann sind Sie in unserem Kurs richtig. Es werden Ihnen die Grundkenntnisse des Obst- und Gemüseschnitzens vermittelt und Sie erhalten Tipps zur Auswahl geeigneter Obst- und Gemüsesorten. Unter fachkundiger Anleitung versuchen Sie sich selbst an Apfel, Rettich, Kohlrabi und Co. Verzaubern Sie Ihre Buffets, verschenken Sie in Zukunft essbare Blumensträuße und entdecken Sie Ihre Kreativität.
Die Materialkosten (ca. 5 EUR) sind bei der Kursleiterin zu begleichen.

Bitte mitbringen: Schürze, Transportbehältnis für die eigenen Arbeiten, Materialkosten (ca. 5 Euro) sind bei der Kursleiterin zu begleichen. Schnitzwerkzeug für zu Hause kann im Kurs käuflich erworben werden.

Kosten: 24,00 € €

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Februar 2018

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